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日本海干物セット

日本海干物セット

3,400円(税込)
ハタハタ10-16尾、柳かれい10尾、丸干しいか(150g)のセット人気の柳かれい、はたはた、丸干いか干物セット。
柳鰈やはたはたはお召し上がり易いよう頭と尻尾、
ヒレを丁寧に取り除いてあります。
丸干しいかは日本海産の小型のスルメイカをそのまま
中のワタ(肝)を出さずに一緒に干したものです。
はたはた醤油干

はたはた醤油干(10-16尾)

1,380円(税込)
日本海で捕れた新鮮なはたはたを
うおや特製のたれに漬け込み一夜干しにしたもの。
お酒のおともにピッタリです。
食べやすいように頭を取り除いています。
柳ガレイ(小)

柳がれいの一夜干(10尾)

1,380円(税込)
引き締まった身にさらに脂がのる旬の新鮮な柳鰈を
絶妙な塩加減で一夜干しにしました。
頭をとって13cm位の大きさで、淡泊で上品な味です。
お召し上がり易いよう頭と尻尾、ヒレを丁寧に取り除いてあります。
柳カレイ

柳がれいの一夜干(中サイズ6尾)

2,260円(税込)
柳がれいの一夜干(中サイズ6尾) 
引き締まった身にさらに脂がのる旬の新鮮な柳鰈を
絶妙な塩加減で一夜干しにしました。
頭から尻尾の全長は20cm位。
あっさりした塩味が好まれ、リピーターが多い
大変人気のある商品です
日本海産丸干いか

【日本海産】丸干いか

680円(税込)
日本海産の小型のスルメイカを中のワタ(肝)を出さずに、一緒に干した最高級のいかの丸干しです。焼きたてを食べるとワタ(肝)の味がなんともいえず、口の中で広がるイカ墨のかおりが香ばしくてたまりません。日本酒の肴にぴったりの一品です。
いわしみりん

いわしのみりん干

560円(税込)
片口いわしを甘辛いみりんで味つけし、白ごまをまぶしてあります。焼くと白ごまの香ばしさが広がるおいしい干物です。
軽くあぶってお召し上がりください
いわし醤油干4尾

鰯(いわし)醤油干(4尾)

760円(税込)
旬のいわしをうおや特製の醤油たれに漬け込み
一夜干しにしました。
焼くと白ごまの香ばしさが広がります。

とっても美味しく出来あがりました。
自信を持ってお勧めいたします。
秋刀魚一夜干

さんまの一夜干(2尾)

670円(税込)
北海道産の脂がのったおいしいサンマを一塩して干しあげました。
素材の良さでホクホクした秋刀魚の旨味が口いっぱいに広がります。
ご飯のおかずに大変喜ばれています。
カマス一夜干

本カマスの一夜干(3尾)

670円(税込)
日本海産の鮮度抜群の本カマスを絶妙の塩加減で干しあげました。
素材を活かした淡白で飽きのこない味わいが人気です。
ご飯のおかず、酒の肴にも良く合います。
小鯛一夜干

天然小鯛の一夜干(1尾)

1,230円(税込)
厳選した地物天然小鯛を絶妙の塩加減で一夜干しにしました。
上品な素材の旨味を引き出しています。
頭から尻尾の全長は約23cm以上。

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