【セット内容】
のどぐろ、甘鯛、小鯛、柳鰈など、旬の魚の浜焼き
日本海の旬の魚の浜焼きセット
日本海の新鮮なのどぐろ、小鯛、甘鯛、柳鰈などを浜焼きにしてお届けいたします。
お召し上がりのときにはグリルかレンジで加熱してください。焼たての風味が甦ります。
そのまま冷凍保存が可能です。
※時節により内容が変りますのでお電話かメールでご確認ください。
■ 浜焼きセット ■ のどぐろ、甘鯛、小鯛、柳鰈など、旬の魚の浜焼き
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味付・漬け方種類別
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店長の紹介
越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、
平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に２００年、現在の店主で九代目を数えます。
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