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サクラマス(本鱒2.0kg) 一尾

サクラマス(本鱒)


緑鮮やかな春から初夏へ移り変わる季節、
本鱒(サクラマス)がおいしい季節になりした。
この時期、日本海でとれる本鱒(ホンマス)は桜鱒(サクラマス)とも呼ばれ、
見た目も味も素晴らしい、知る人ぞ知る幻の高級魚です。

今がまさに美味しい季節です。白焼き、塩焼き、煮付などでお召し上がりください。
本物の味をぜひ一度御賞味ください。

まさに絶品!うおやの春の一押です


サクラマス一尾

サクラマス

【セット 内容】

身は切身にして、頭は二つ割、中骨(中骨はぶつ切でお届けいたします)


サクラマス(本鱒)

サクラマス(本鱒)



脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、
豊かな香りが食欲をそそります。
本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、
あまり一般には出回らないのです。
知る人ぞ知る! 幻の高級魚、
【 本 鱒 サクラマス 】。
その味、極上・・・ 

弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって
最高の「本鱒(サクラマス)」を一本一本、選んでおります。
量こそご用意できませんが、品質には自信があります。
本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。



サクラマス(本鱒2.0kg) 一尾

メーカー:越後村上うおや
型番:F19-A01
価格:

9,400円 (税込)

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■ 商品説明

日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。今がまさに美味しい季節です。本物の味をぜひ一度御賞味ください。【セット内容】身は切身、頭は二つ割り、中骨はぶつ切り

■ 商品仕様

製品名サクラマス(本鱒)2.0kg 一尾
型番F19-A01
メーカー越後村上うおや

■サクラマス(本鱒)

緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、
「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります!
「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。
脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、
豊かな香りが食欲をそそります。
本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、
あまり一般には出回らないのです。
知る人ぞ知る! 幻の高級魚、
【 本 鱒 サクラマス 】。
その味、極上・・・ 

弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって
旬の「本鱒(サクラマス)」を一本一本、選んでおります。
量こそご用意できませんが、品質には自信があります。
本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。

■品名 本鱒(サクラマス)
■原材料 本鱒(日本海産)
■内容量 1尾
■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存
冷東保存 : -18℃以下に保存
■賞味期限 冷蔵4日 :冷凍60日
■配送方法 クール便

越後村上うおやメディア紹介 塩引鮭、鮭の酒びたし、鮭の味噌漬、焼漬、天然岩牡蠣、鮑、笹川流れ

鮭の町で創業二百年 越後村上うおや

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