カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ サイトマップ
RSS
 

鮭の氷頭なます(180g)

鮭の氷頭なます

◆◇ 鮭の氷頭なます 180g ◇◆

氷頭(鮭の頭の軟骨)を薄切りにして、甘酢を割り込んだ
大根おろしとゆずであえ、はらこを加えたものです。
氷頭のこりこりとした食感をご堪能下さい。


薄切りにした鮭の頭の軟骨と大根おろしを甘酢で割った氷頭なますは、
村上などの寒い地方に伝わる郷土料理。

正月料理の祝い膳としても用いられています。

氷頭なます

王朝貴族への献上品、越後村上の鮭

越後村上うおや 鮭の氷頭なます

鮭の軟骨を薄切りにし、大根おろしとゆずで合え、はらこを加えたもの
鮭の町で創業200年の「越後村上うおや」がお届けする、
コラーゲン豊富な氷頭のコリコリとした食感を堪能して


氷頭なます

鮭の氷頭なます(180g)

価格:

650円 (税込)

購入数: パック
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる

鮭の頭の軟骨を薄切りにして、甘酢を割り込んだ大根おろしとゆずであえ、
はらこを加えたものです。
氷頭のこりこりとした食感をご堪能下さい。

薄切りにした鮭の頭の軟骨と大根おろしを甘酢で割った氷頭なますは、 
新潟などの寒い地方に伝わる郷土料理。
正月料理の祝い膳としても用いられています。

■品名 氷頭なます(ヒズナマス)
■原材料 氷頭、大根、胡瓜、鮭子、蛸、ゆず、砂糖、酢
■内容量 180g
■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存
■賞味期限 冷蔵6日
■配送方法 クール便

越後村上うおやメディア紹介 塩引鮭、鮭の酒びたし、鮭の味噌漬、焼漬、天然岩牡蠣、鮑、笹川流れ


鮭,塩引鮭,鮭の酒びたし,鮭の塩引,天然岩牡蠣,あわび,サクラマス

関連おすすめ商品

鮭物語(塩引鮭2切)

1,220円(税込)
購入数

鮭物語(鮭の味噌漬2切)

960円(税込)
購入数

鮭物語(鮭の焼漬2切)

960円(税込)
購入数 パック

鮭物語(鮭のかほり漬2切)

960円(税込)
購入数

鮭物語(醤油はらこ160g)

2,480円(税込)
購入数 パック

鮭物語(酒びたし40g)

1,050円(税込)
購入数 パック

鮭ものがたり 6品Aセット(化粧箱入)

7,380円(税込)
購入数 セット

ページトップへ