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鮭親子茶漬け

購入数 セット

塩引鮭親子茶漬セット (塩引き鮭/醤油はらこ/鮭の酒びたし/村上茶)

3,980円(税込)
鮭のまち越後村上を代表する「塩引鮭」と「醤油はらこ」「鮭の酒びたし」に
九重園の深むし茶「がぶ飲み茶」を組合わせたお得な鮭茶漬けセット。
プレゼントにもご自宅用にも冬一番のおすすめです!
塩引鮭親子S

購入数 セット

塩引鮭親子S (塩引き鮭80gx4切 醤油はらこ160g)

4,720円(税込)
塩引鮭(4切れ)と醤油はらこ(160g) 
鮭のまち越後村上を代表する「塩引鮭」と「醤油はらこ」のゴールデンコンビ!
大切4切親子

購入数 セット

塩引鮭大切親子(S)『鮭の塩引き大切4切、醤油はらこ160g』

5,140円(税込)
塩引鮭大切(4切)と醤油はらこ(160g) 
鮭のまち越後村上を代表する「塩引鮭」と「醤油はらこ」のゴールデンコンビ!
特撰三品 もずく

購入数

塩もずく(天然岩もずく)200g

880円(税込)
日本海のきれいな海の岩場でとれた天然岩もずくで、
色は黒く歯ごたえのある独特のものです。
しゃきしゃきした歯ごたえ、口いっぱいに広がる磯の香り…
あまりの美味しさと食感に初めての人はビックリ!
まだら粕

購入数 パック

真鱈(まだら)の粕漬(1切)

460円(税込)
旬の真鱈を越後村上地酒大吟醸の酒粕で漬け込みました。
ほのかな酒粕の甘さと香りが真鱈の旨みを引き立てます。
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塩引鮭親子

購入数 セット

塩引鮭大切親子(L)

9,980円(税込)
塩引鮭大切(8切)と醤油はらこ(320g) 
鮭のまち越後村上を代表する「塩引鮭」と「醤油はらこ」のゴールデンコンビ!
鮭の粕漬(1切)

購入数

鮭の粕漬(1切)

530円(税込)
旬の秋鮭を越後の地酒の酒粕で漬け込みました。
ほのかな酒粕の甘さと香りがシャケの旨みを引き立てます。
鮭もの 塩引き

購入数

鮭物語(塩引鮭2切)

1,220円(税込)
塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、
流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげます。
更に日本海の寒風にさらして乾しあげる伝統の製法で作られます。
越後村上の風土が醸し出す名品です。
天鯛粕漬

購入数

天然真鯛の粕漬(1切)

620円(税込)
日本海の活きの良い天然真鯛を相性の良い酒粕で漬け込みました。
ほのかな酒粕の甘さと香りが鯛の旨みを引き立てます。
酒びたし200g

購入数 パック

鮭の酒びたし(200g)

5,220円(税込)
塩引き鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、乾し上げました。
村上地方に伝わる独特の高級古典料理です。
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